冰粉是一道起源于四川的传统夏季小吃，因其冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，而备受人们青睐。为丰富同学们的课余文化生活，营造和谐快乐的园区氛围，溪苑公寓于6月7日举办了“手搓冰粉，清凉一夏”冰粉制作体验活动。

 本次活动由管理站杜妍雯站长担任指导老师，向同学们介绍了有关手工冰粉的制作流程、需用到的材料以及注意事项，并为大家准备好了食材和配料。在杜站长一步一步地教学中，现场的同学们慢慢掌握了制作技巧，纷纷开始自己动手制作起来。

课堂气氛热烈活跃，同学们互相交流，分工合作，一碗碗晶莹透亮的冰粉就完成了，再根据自己的喜好，加入红糖水，点缀上适量的葡萄干、花生碎、山楂等冰粉伴侣，大家品尝着自己亲手制作的冰粉，纷纷露出了幸福的笑容。参加此次生活课堂的同学们还不忘给没能到现场的室友们也带去这份甜意，管理站的老师们和大家一起，一份份仔细打包，让生活课堂的味道传得更远。

在此次生活课堂中，同学们通过自己亲手制作美食，感悟着其中蕴含的劳动智慧，体会着制作成功的满足感与分享美食的快乐。

杜妍雯站长与同学们合影

成果展示

制作冰粉