为深入贯彻落实全市教育系统安全大排查大整治工作方案的部署要求，全面排查餐饮环节安全隐患，防范化解食品安全风险，切实守护广大师生饮食健康与校园安全稳定，9月21日、22日，后勤管理处保障与质量管理科组织开展2026年第三季度校园食品卫生安全专项检查。

本次检查严格对照全市教育系统安全整治工作标准及校园食品安全管理规范，坚持“全覆盖、无死角、重实效、严整改”的工作原则，聚焦校内各食堂开展全方位、精细化专项排查。检查人员重点核查食品原材料采购、入库储存、备餐留样、餐具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节，细致查验从业人员健康证件、安全培训记录、设备设施运维台账等资料，同时对操作区域水电燃气安全、消防设施配备、食材仓储防潮防霉变等重点风险点逐一排查，全面梳理校园餐饮运营中的各类安全隐患和管理漏洞。

针对排查发现的问题，检查人员现场登记、分类梳理，共汇总形成12项问题清单，清晰列明问题具体点位、问题详情、风险隐患类型，并现场向各食堂负责人反馈问题，逐一明确整改标准，要求各食堂提高思想认识，对照问题清单逐项制定整改措施，严防发生食品安全事故。

下一步，后勤管理处保障与质量管理科将严格落实全市教育系统安全大排查大整治工作总体要求，常态化推进校园食品安全专项整治工作。针对本次排查形成的12项问题清单，实行“清单化管理、闭环式整改、回头看复核”工作机制，全程跟踪督导整改落实情况，确保所有隐患清零见底、问题整改到位。同时，持续加大巡查力度，不断健全长效安全管理机制，全力筑牢校园食品安全坚固防线，为全校师生身心健康和校园安全稳定保驾护航。

检查现场（一）

检查现场（二）