11月12日到11月14日，江南大学2018年校庆美食节在梁溪苑餐厅隆重举办。美食节由饮食中心主办，来自北京大学、南京大学、扬州大学、陕西科技大学四所高校的厨师团队鼎力支持，积极参与，共同祝福江南大学甲子华诞。

本次美食节，四支团队均展现出高超的厨艺和良好的职业道德。他们毫无保留地施展厨艺，并给予江大饮食中心厨师们悉心的指导和帮助，他们为繁荣江南大学校园饮食文化、丰富学生伙食、促进行业技术交流做出了积极贡献。

此次活动共推出北京、金陵、淮扬、陕西等多种地方风味、几十种中式菜肴、特色小吃、中西式糕点等，短短三天时间，广大师生、来访校友、餐饮同仁都真真切切感受到美食节的火热气氛。纵观美食节现场，珍品佳肴琳琅满目，大家三五成群，搜罗着自己中意的食品，脸上洋溢着满足的笑容，并纷纷拿出手机，第一时间分享到朋友圈，晒美食乐事，飨饕餮盛宴。因为美食，这里欢笑不断；因为美食，这里热火朝天；因为美食，这里成为莘莘学子享受美味的乐园。现场人头攒动、热闹非凡。江南大学官微的“美食节”单篇推送文章点击量达到一万五千余次，给予了前来献艺的兄弟院校烹饪大牛们极大的肯定。

作为学校餐饮保障部门，创造机会让广大师生深入了解全国高校食堂餐饮文化和中华饮食文化是我们的责任和使命。美食节以餐饮为媒传播校园文化，让同学们体会到美食带来的快乐，也让师生充分领略到饮食文化的魅力，同时通过与兄弟院校大厨的技艺交流，以交流促发展，助力食堂菜品不断推陈出新，推动了“一流学科”要求的“安全餐饮、品质餐饮、人文餐饮、智慧餐饮”建设进程，满足师生对高品质、多元化餐饮服务的需求。（文、图：杨媛媛；审核：方正泉）

美食节开幕仪式

现场气氛火爆

大厨精心烹饪佳肴

各高校精美菜品

校庆订制“至善饼”

校领导为各高校颁发纪念牌匾