为深入贯彻落实田备副校长在调研饮食中心工作中强调的“重视安全生产，加强员工培训”思想，5月25日下午，饮食中心特邀无锡市安居消防宋增根教员在第二教学楼A127教室，为全体员工进行了消防安全知识的培训。

宋教员就火灾发生的原因、怎样预防火灾、火场逃生基本知识、灭火器的正确使用以及如何正确报警等方面进行了生动讲解。他不仅从理论上向大家传授关于消防的各种安全防范知识，而且例举了大量实际生活中的真实案例，教训深刻，发人深省。最后宋教员亲自演示了灭火器的正确使用方法。

饮食中心高度重视生产各个环节安全，各班组严格按照“8S”要求，每天对用水、用电、用气实行专人管理、专人巡视、专人记录以及餐厅空调、照明等分时段开关管理，工作人员的安全生产防范意识牢记心中。中心还建立了“预防为主、常备不懈、快速反应、高效运转”的工作原则，健全了确保生产安全的系列工作制度，如《食堂关键环节操作规程》、消防安全网络图等，规范了生产安全事故的应急处置预案，有效保障了安全生产。通过本次培训，员工们对消防安全知识在一定程度上有了更深入的了解，同时在平时的工作和生活中对安全防范意识有了更深刻的认识。(文:郝志敏 图:蒋娅静 审核:汪洋)

活动现场

教员示范如何使用灭火器