为进一步贯彻落实新的《食品安全法》，更加有效地加强我校食品安全监管工作。9月28日上午，我校食品安全工作会议在行政楼B304召开。副校长田备、宣传部、学工处、保卫处、团委、后勤保障系统党委、后勤管理处等部门有关领导以及后勤管理处饮食中心相关负责人参加了本次会议，会议由后勤管理处方正泉处长主持。

作为学校食品安全工作的一线部门，后勤管理处饮食中心首先向会议简要汇报了饮食中心食品安全工作的基本原则、目标及思路等，重点从经营模式、食品安全工作监管、新“食品安全法”相关条款解读、近期网络舆情、存在问题及应对举措等六个方面，较为详细地汇报了近几年饮食中心在食品安全工作的主要做法、相应措施、面临的问题及压力等。各职能部门与会领导纷纷建言，分别从加强监控点位、制定处置预案、建设透明食堂、加强师生共建、加强宣传引导、注重协同配合等多个角度，提出了许多建设性意见建议。

最后，田校长在讲话中指出：学校食品安全工作，关乎全校师生切身利益，必须从民生高度去认识其重要性和必要性。作为学校餐饮保障工作的主体，后勤管理处责无旁贷，应该抓住契机，乘势而上，顺势而为，正确、全面的理解领会《食品安全法》的精神实质，坚决贯彻落实《食品安全法》的根本要求规范，从“严进货，控过程，投设备，抓受众，重教育，深宣传，预处理”等七个关键点入手，着力建设适合我校特点的食品安全工作体制及机制，强化责任，落实措施，加强监管，争取把服务学校发展、服务师生成长成才的餐饮保障工作、食品安全工作做出成效、形成特色。

长期以来，学校领导十分关心支持后勤建设，高度重视学校食品安全工作，此次食品安全工作会议精神，极大地增强了饮食中心食品安全工作“可控”、“可信”的能力与信心，明确了今后食品安全工作的目标及努力方向，必定会进一步加快我校餐饮工作的“规范化、标准化、流程化”推进步伐，全面、有效地构建筑牢食品安全的防护网。（文、蔡仲强；图、赵洪珍；审核：汪洋）