9月20日，由赵永清会长、袁茂基书记率队的无锡市餐饮行业卫生协会领导专家一行14人，专程来我处饮食中心参观交流。后勤管理处汪洋副处长、饮食中心杨海根副主任等领导，热情接待了协会同仁一行，并进行坦诚愉快的交流。

参观交流活动中，饮食中心周晨轩副主任首先向来访同仁介绍了饮食中心的基本情况、日常管理及取得的成效。汪副处长代表江大后勤对协会同仁一行的到访表示热烈的欢迎，他说：市餐饮行业协会是餐饮同仁共同的“家”，在这个“家”里，我们相互学习交流，相互取长补短，相互融合发展，此次活动，是行业之间互通互鉴，共同提高的一个很好的形式与平台。协会赵会长表示：江大饮食中心在无锡市同行业中，勇于创新，不断进取，已经为本地餐饮行业，特别为学校餐饮管理赢得了声誉，树立了榜样，相信此次参观交流定有收获。

随后，赵永清会长一行，实地参观了一食堂、二食堂的现场操作、保障服务工作等。参观同仁对我校饮食中心的后场“8S”管理（管理制度化、地面无水化、物品摆放统一化、冰箱存放规范化、操作流程精细化）、食堂文化建设、食品安全卫生监管、餐饮保障服务模式、饭菜质量与多样化供应等方面，都给予了高度评价及推崇赞赏。

长期以来，饮食中心认真遵守行业协会章程，自觉履行协会义务，积极参加协会组织的各项参观考察、交流学习活动，也得到了协会同仁的大力支持、关心及指导，助推了饮食中心的快速建设发展。（文：蔡仲强；图：赵洪珍；审核：汪洋）