农历的五月初五,是中国民间的传统节日端午节。吃粽子是庆祝端午的重要内容之一,但包粽子这门手艺却是被越来越少的人了解和掌握。为了弘扬中华民族的优秀文化,过一个不一样的端午节。6月4日下午,饮食中心和化工学院联谊,在江南苑(一食堂)举行了“饭里有爱,粽情端午”的包粽子活动,旨在丰富学生的业余文化生活,让学生感受到不一样的端午节日。
活动得到了积极响应,同学们早早地就来到了活动现场,等待着活动的开始,学员数已然超出了统计的报名人数,好多男同学也饶有兴致的投入了学习,以致活动中间,添加了糯米、粽叶等原材料。师傅在现场示范讲解了要领后,大家动手实践,发现看似简单的一弯一绕,技术难点还是挺多的,于是师傅手把手教的,现学现卖互相切磋的,活动现场一片欢腾,笑声连连。大家拿着自己的“处女粽”,好不得意,或炫耀,或拍照留念……包进粽子里的何止是糯米和红豆,还有大家高涨的热情和欢乐。
此次活动让同学体验到了学会新技能的成就,感受了端午节浓浓的节日气氛,并且增进了同学之间的相互交流,正所谓“一只粽,一片情……”(文、图:赵洪珍)