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工作动态

展现风采 我爱厨艺

日期:2014-04-11    点击数:    来源:会议中心  

4月4日下午,作为2014年后勤保障系统“优质服务月”活动的揭幕赛,首届“职工厨艺大赛”于启动仪式后在四食堂一楼火热举行。会议中心接待部选派的选手摘得专业组冠、亚军。

比赛中,专业厨师和业余选手们各显神通,奉上了一场视觉和味觉的盛宴。会议中心接待部的专业厨师在厨艺的舞台上挥勺颠锅,淋漓尽致地展示了自己的看家本领,规定菜和自选菜都别出心裁,精雕细刻,普普通通的白萝卜在厨师的刀下变的活灵活现。当色香味俱全的菜品呈上,评委们认真品尝点评,观众们也迫不及待地等待着品尝菜肴,美味的享受与欣赏,厨艺之间的比拼对决,让现场气氛热烈而轻松。最后,会议中心接待部陈林的“芭蕉蛋黄珍珠球”夺得专业组冠军,肖沐胜的“金丝鱼球”以一分之差获得第二名。

厨艺比赛虽已结束,但这次比赛让接待部的厨师们对菜肴的造型、口感有了新的灵感,将有助于进一步扎实提升餐饮服务水平,用优质的餐饮服务维护好“舌尖上的江大”。

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