春光明媚，鸟语花香，在后勤保障系统、后勤管理处又一个“优质服务月”活动正式启动并成功举办首届后勤职工厨艺大赛之时，饮食中心初战告捷，传来喜讯：配合后勤保障系统、分工会圆满完成了厨艺大赛的承办任务，参赛选手赛出了风格，赛出了水平，共9人次荣获二、三等奖的良好成绩。
为协助办好本次厨艺大赛，饮食中心受领承办任务后，十分重视，中心办公会多次研究落实方案，由中心副主任徐阿毛全面负责准备工作。近十天的准备过程中，徐主任带领四食堂几位管理骨干，亲力亲为，精密筹划，从比赛场地的安排、灶台厨具的设置、食材原料的选配，到配料调味品的摆放、现场保障人员的安排、参赛选手菜品的审定等等，事无巨细，逐项落实到位，确保了首届厨艺大赛的精彩、顺利的举办。
同时，饮食中心全面鼓动部门员工积极参与“优质服务月”活动，力求以优质服务活动为契机，师生为重，服务为先，不断彰显餐饮保障水平，展现饮食员工精神风貌。所派参赛选手个个精神饱满，斗志昂扬，以崭新姿态备足功课，认真参赛，精细把握选料、刀工、搭配、烹炒、调味等各个环节，纷纷亮出平时的看家本领，尽情展示各自的娴熟厨艺，努力以色、香、味、形的菜肴作品打动评委，征服观众，经过规定菜品和自选菜肴两轮激烈比拼，代表中心参赛的吴红于、王月、渠立伟等6位选手夺得专业组二、三等奖，赵洪珍、郭首琴、彭媛媛等3位选手斩获业余组二、三等奖的不俗成绩，为饮食中心争得了荣誉、增添了光彩。
