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观蔬菜基地,知食品安全

日期:2014-04-23    点击数:    来源:饮食中心  

作为“优质服务月活动”内容之一,4月20日,校学生会生活维权中心和各学院学生代表,在杨主任和蔡书记的带领下,来到位于无锡市惠山区的“天蓝地绿”农庄基地进行参观考察。

“天蓝地绿”是上农股份有限公司旗下开发的生态农庄自驾游基地。上农股份,一个以“生态健康餐桌”为理念的大企业,为市场不断提供优质食材,是中国有机、健康生活的推动者、领跑者。

此次考察的主要目的是带领江南大学学生代表,详细了解学校食堂蔬菜来源,为保证同学们饮食的安全健康而作深入调查。首先,内控总监柳总向同学们介绍了蔬菜配送到江大各食堂前的详细过程:新鲜蔬菜经过检测室严格专业的检测,用最先进的真空预冷设备预冷后,放入冷藏室保鲜。之后在参观连体大棚的过程中,他非常热心地为学生代表讲解了很多农业方面的知识。在提到当今中国的生态农业市场时,他表示,虽然技术有了飞跃进步,市场也比以前更开阔,但和发达国家相比,我们的机械化水平还略逊于人,真正让有机、绿色蔬菜走进千家万户、摆上老百姓的餐桌,还有很长的路要走。

内控总监柳总和运营总监郁总与学生代表进行座谈会,介绍公司基本情况。通过宣传短片,使同学们知悉了上农的具体结构和运营状况,与江大学生最紧密相关的是 “食堂配送”业务。此外,他们还进军电子商城,创立了“要吃菜”网站电子销售平台。但最创新的要属“家庭会员”业务,是为那些追求高品质生活的较高收入者所提供的精致服务。上农股份很感谢江南大学给他们这个宝贵的合作机会,他们承诺今后会一直重视江大方面的蔬菜配送。会议最后学生代表提出合理化建议,郁总也给予积极回应,座谈会整体气氛活跃融洽。参观考察活动将结束时,公司领导等愉快地和全体考察师生合影留念。

通过这次“天蓝地绿”农业考察活动,学生代表细致了解了食堂蔬菜的种植和预加工,保证了同学们的知情权,让学生代表们切身感知到了学校领导对全校师生的重视关怀,体会到了后勤饮食中心严格把关食品安全质量的态度与决心。同时大家学习到了农业知识,受益匪浅。天蓝地绿,心情愉悦一片粉,见识学问一筐金。

江南大学学生会生活维权中心

何文广 王卉怡

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