为增强员工消防安全意识，提高防范及自救能力，5月9日下午，饮食中心在二教楼A127组织举办“消防安全知识”专题培训讲座，培训特邀无锡市安居消防培训中心唐磊教官为大家授课。中心员工两百余人参加了培训听讲。

本次培训，唐教官以幻灯片演示的形式，引用图片及案例，用生动风趣的语言向大家讲述了消防知识及消防安全的重要性，讲解了灭火器、灭火毯及掌握一些基本消防用具的的正确使用方法。重点结合高校食堂特点，围绕火灾危害与隐患排查、火灾起因与防护措施、大众化消防装备及消防器材的使用方法及火灾现场逃生自救技能等方面做了详细的讲解，并播放了近期发生的火灾图片。一段段来自火灾现场的图片、一组组触目惊心的数字和一个个惨痛的教训，不仅使在场的每一位员工扼腕叹息，也使大家更加深刻地认识到做好消防安全工作的重要性。

此次消防培训，使广大员工了解了火灾发生时的应对措施，熟练掌握了灭火器械的使用方法，提高了员工防火救火的消防意识，对消除火灾隐患、组织人员疏散逃生起到良好的警示防范作用。

培训结束时，听讲员工纷纷表示，学习消防安全知识与掌握消防技能十分必要，通过培训，对于部门员工增强安全防范意识，严格安全操作规范等必将起到教育推动的积极效果。