又到了新学期开学的季节，这几日，饮食中心梁溪苑餐厅(第二食堂)人气飙升，生意红火，许多师生闻香而动，纷至沓来，期待能一尝这里新增的香辣川菜、铁板套餐等众多特色美食，细细品味舌尖上的江南味道。

今年暑期，梁溪苑食堂担负了暑期留校师生的餐饮保障及校内快餐配送等工作，面对连降暴雨、持续高温、量大面广及荤蔬菜原料大幅上涨等许多困难，全体员工团结一心、奋力拼搏、迎难而上，以“三个不变”（伙食质量不变、饭菜价格不变、服务质量不变）保障要求和负责敬业的精神，顺利出色地完成了暑期餐饮保障任务，得到学校领导与就餐师生的广泛认同及好评。

与此同时，为提高品位、丰富品种、满足需求，中心领导认真调研、科学决策、创新求变，充分利用暑期对梁溪苑食堂的班组结构，供餐模式进行更加合理的配置与调整，在保持大众伙食、苏锡风味、麻辣香锅、吉祥馄饨、大王美食、楼上楼面馆等传统餐饮的基础上，引入新增了南洋茶铺、家乡小吃、兰州拉面、广式铁板烧等特色美食。暑假期间，南大饮食中心同仁鼎力相助，专派网络红人南大“铁板哥”亲临传艺，新推铁板套餐美食，深受师生喜爱。同时，饮食中心选派三名骨干厨师，专程赴四川电子科技大学饮食中心学习川菜制作技艺，学成归来后，于新学期开学之时，隆重推出“川菜风味”的特色专窗，仔姜鸡、回锅肉、酸菜鱼、麻婆豆腐等特色川菜味足、正宗，阵阵香辣诱人肺腑，香飘餐厅，为梁溪苑又增加了一道亮点美味。

菜香何愁地缘偏，佳肴引得师生来。近年来，饮食中心立足“饮食大讲堂”的平台，以“走出去、请进来”、“学真经、重提高”为基本策略和形式，致力打造餐饮产品的品牌化、多样化、特色化，努力使大讲堂的实践转化为看得见、吃得着的实实在在的餐饮变化与成果，梁溪苑如此众多的菜品鲜香、丰富、实惠，必有一款能满足你的享受，饿了吧？那你还等什么？

二食堂服务出新品 梁溪苑饭菜香满园二食堂服务出新品 梁溪苑饭菜香满园