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为加强对后勤餐饮服务工作的监督,促进后勤餐饮服务质量和水平的提高,确保食品安全,保障广大师生的身心健康。后勤管理处拟对后勤餐饮服务工作进行检查,现将有关事项通知如下:
一、 检查时间:2013年1月9号。
二、 检查内容:饮食(食品)卫生:食品卫生、个人卫生、环境卫生等
三、 检查范围:饮食中心各食堂、会议中心各餐厅、蠡湖餐厅
四、 检查方式:实地检查、现场打分
五、组织分工:另行安排
六、具体工作:
1、1月9日上午8:30分,请参加 检查的工作人员在后勤管理处三楼会议室集中,具体布置相关检查工作。
2、上午9:00开始分2个组到现场实地检查。
3、下午2:00前,各检查组组长将本组检查意见汇总后,以书面形式交保障管理科。
保障管理科汇总整理后,将检查结果反馈给相关部门。