11月24日，对于这天恰逢生日的江南大学16位同学来说是浪漫和幸运的。是日下午，由饮食中心与学生会生活文化中心共同组织的“浓情西点，生日情缘”生日蛋糕与创意巧克力制作活动准时拉开了序曲，校后勤管理处卢长征副处长，饮食中心杨海根副主任、徐阿毛副主任等领导应邀参加了本次活动。创意制作活动由饮食中心西点加工部王建中主任总体策划。
作为第十届“饮食文化节”系列活动之一，本次活动力求创新特色，凸显亮丽，在两位学生主持人活泼动情的开场词后，卢副处长作了简短而又热情的讲话，并预祝活动圆满顺利，同时也特别祝福16位参与活动的同学生日快乐，学业进步！
活动过程中，西点加工部首先展示了多款精心制作的水果蛋糕，生动的造型、鲜美的色香分外诱人，引来现场师生员工的一片叫好。
随后，生日蛋糕及巧克力创意制作正式开始，操作台前，蛋糕、奶油、水果酱、刀具、巧克力、各种模具等一应俱全，参与创意制作的23位老师同学在西点部王主任的悉心指导下，格外认真细致，各种食材在他们的手中似乎有了生命，用心在蛋糕胚上塑造着属于自己的快乐；创意巧克力制作现场同样充满情趣和欢乐，参与同学小心翼翼往各式模具上浇筑巧克力酱，有绿色的抹茶味巧克力、有苦味黑巧克力、有奶油味白巧克力等，待从冷冻柜中取出，各类形态、各种风格的制作成果精彩呈现，妙趣横生，将现场活动气氛推向了高潮。
活动行即结束时，众多现场观摩参与互动游戏同学和创意制作好手意犹未尽，欣喜地品尝自己的创作成果，然后在满意的笑容中，将亲手制作的生日蛋糕、创意巧克力细心包装，载上喜悦，带着香甜，迫不及待地与同学好友，一同享受这丝丝浓情和甜美快乐。
