7月6日下午，在国际教育学院周伟老师的带领下，来自南美洲包括哥伦比亚、委内瑞拉、厄瓜多尔、秘鲁、巴西、智利、巴拉圭、乌拉圭、阿根廷等17个国家和地区的留学生在接待中心臻善楼一楼会议室拉开了体验中国传统文化夏令营活动的帷幕。

首先由臻善楼餐饮部陆小弟经理进行了发言，接着简单介绍了中国八大菜系以及中国饮食文化的发展，着重介绍了北方水饺的制作工艺，然后这些留学生分成了三组，一组在一楼会议室学习了中国最为流行的民间艺术——剪纸，她们都兴趣浓厚，认真听完演示后纷纷动手现场制作，对着自己的作品兴奋不已。

第二组学生在餐厅学习包水饺，陆小弟经理和餐厅服务员耐心的进行了示范，现场气氛活跃，一致决定晚上到臻一品餐厅吃自己亲手包的水饺，肯定别有一番滋味。第三组留学生在臻善楼四楼会议室进行了中国传统文化——武术的学习，看大家的认真劲就知道他们有多喜爱中国的这些传统文化了。

此次夏令营，让外国留学生对中国的传统文化有了初步的印象，而臻善楼员工认真工作的态度也是让他们赞不绝口，这让我们激动万分，因为在我们的服务得到他们认可的同时也使得中国传统文化得以传播出去。