在丹桂飘香的金秋十月，迎来了无锡市行业卫生协会第二届第三次会员大会的隆重召开。江南大学田备副校长、后勤集团周建总经理参加了本次大会。

会议由协会副会长、秘书长杨健主持。会上对获得先进个人及集体的单位进行了表彰。

江南大学已连续二年获得了无锡市行业卫生协会授于的“学校卫生先进集体”荣誉称号，田备副校长作为学校行业卫生先进集体代表在百忙中抽出时间到会上作了热情洋溢的发言。会上田副校长作为分管后勤工作的校领导对江大的伙食工作从原料的采购、配送到菜肴的加工、出售及餐用具的消毒、存放一一作了陈述，还特别强调：作为学校各级党政领导，对学生伙食保障工作必须高度重视，它关系到学校发展与稳定的大局。对目前物价的不断上涨，人力成本和劳动力成本的不断增加，应该想尽办法抓好内部规范管理、科学管理、减员增效，来确保饭菜质量不下降、价格基本稳定，与此同时还必须教育自己的职工按规章办事，按流程操作、以保证伙食安全。

面对食品安全工作的新形势，我们要积极行动起来，以科学发展观为指导、以科学严谨的态度，积极努力，再接再厉，做好学校食品安全工作，确保学校教学工作的有序开展。