10月25日下午，饮食中心召开了10月份食品安全月调度工作会议。后勤管理处副处长许南惠、饮食中心采供部、餐饮部、运管部、各校区食堂、服务合作单位负责人等22人共同参加了会议，会议由饮食中心副主任吴近雄主持。

吴近雄领学了《全国高校后勤安全管理能力提升专题研修班》课程内容，各食堂负责人汇报了本月食品安全日管控、周排查情况，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理情况，质检中心对10月份月度质检、服务合作经营单位考核情况以及满意度测评情况等进行通报。

与会领导对上月食品安全工作给予了肯定，同时也指出其存在的问题和不足，并布置了11月食品安全工作的重点和目标，要求进一步加强食品采购环节的管理，确保原材料质量安全；加强食品加工环节的监督， 确保食品加工过程卫生安全；加强从业人员培训，提高食品安全意识。在会上，大家也交流了现场处置、舆情管理的一些基本要求和方式、方法。

“民以食为天，食以安为先”。饮食中心将严格压实校园食品安全主体责任，为师生营造一个放心、卫生、安全的就餐环境。