为进一步加强食堂燃气安全管理，提高食堂员工安全意识和操作技能。5月16日下午，饮食中心在臻善楼四楼会议室举办了2024年度燃气安全培训活动。后勤管理处副处长许南惠、各食堂主任、内勤、班长、厨师、餐饮合作单位现场经理、档口负责人、运管部工作人员等111人参加了培训，培训由副主任吴近雄主持。

江苏众佑特种设备技术有限公司工程部经理孙德顺受邀主讲“燃气安全知识培训”，孙德顺围绕燃气安全使用、日常检查、应急处理等方面进行了详细讲解；结合典型案例，深入剖析了燃气安全事故的原因和危害，强调了规范操作、定期检查、及时处置的重要性。

许南惠以近两年各地发生燃气事故为例，宣讲了习近平总书记关于安全生产工作重要指示精神和省市相关文件要求。要求员工提高认识，心中有法律；加强学习，心中有知识；做好预案，心中有措施；将所学知识运用到实际工作中，严格遵守燃气安全规定，定期对燃气设备进行检查和维护，及时发现并处理潜在的安全隐患。

会后，全体人员至四食堂进行实操演练。现场演示了燃气设备的正确操作方法，指导食堂员工进行了实践操作。

通过此次培训活动，饮食中心员工对燃气安全有了更深刻的认识，掌握了更多的安全知识和技能。饮食中心还将持续开展各类安全培训活动，提高员工的安全意识和自我保护能力，共同维护校园安全稳定。

孙德顺经理主讲“燃气安全知识培训”

许南惠副处长讲话

培训现场

现场操作演练